做法：
1、小奶锅烧半锅水。
2、放上一点砖茶，一点就可以
3、奶茶烧开后，把茶叶过滤掉，剩下茶水在锅内
4、放入牛奶，继续烧开，烧开后关火
5、6、准备2个碗，碗内放入一小勺酥油、一把炒米，把奶皮掰入几块
7、用煮好的奶茶冲泡碗内，即成。爱吃甜的加糖，爱吃咸的加少许盐，一碗好吃的奶茶几做完啦。
奶皮也可以在奶锅关火前放入，稍煮即可